杏梅,又称"洋梅"、鹤顶梅(《农圃全书》)、日本称"丰后梅"、"鹅梅"等。杏与梅分别为蔷薇科的两个不同树种,各自具有独特的性状,而杏(或山杏)与梅的天然杂交种,既包含杏的性状,又包含梅的性状。[1]
枝叶介于梅杏之间,花托肿大、梗短、花不香,似杏,果味酸、果核表面具蜂窝状小凹点,又似梅。杏梅是一个值得推广的梅花品系。优点杏梅的花期大多介于中花品种与晚花品种之间,若梅园植之, 杏梅则可在中花与晚花品种间起衔接作用。
应为梅与杏或山杏的天然杂交种。抗寒性强。
杏杏梅 ブンゴウメ(豊后梅)梅生长强健,病虫害较少,特别是具有较强的抗寒性,能在北京等地安全过冬,故是北方建立梅园的良好梅品。
杏梅系的梅花观赏价值高,花径大、花色亮且花期长。
《花镜》云:"杏梅花色淡红,时扁而杏梅(八重豊后)斑,其味如杏。"
杏梅是一个值得推广的梅花品系,其优点在于:杏梅的花期大多介于中花品种与晚花品种之间,若梅园植之,则可在中花与晚花品种间起衔接作用。杏梅生长强健,病虫害较少,特别是具有较强的抗寒性,能在杏梅(八重豊后)北京等地安全过冬,故是北方建立梅园的良好梅品。